Berufserfahrung

Selbstständig / Freiberuflich seit 2005 Betriebsleiter 2004 Rehabilitationsklinik bei Kassel Medizinischer Ernährungsberater 1998 2004 Uni rostock Honorartätigkeiten 1998 2007 Schulungszentren Koch / Lehrausbilder 1988 1995 Gastronomische Einrichtungen